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中国十大怪吃

世界经理人数据ICXO.COM ( 日期:2006-09-28 15:04)

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  六、腊桥--鸭尾(屁股)

  鸭尾风干,蒸熟,切片。人不知为何物,争相赞誉之。另日本人喜将五、六只鸡尾用竹签串好,入油锅氽熟,发脆。看球时手持一串,看到好球,叫一声,吃一个。

  七、混合双打

  这是我父执之杰作。冬日,将羊肉拆骨,和拆骨野鸭同煮,至烂,冻在一起,切片,如羊糕供食。当年我囫囵吞之。主人问何物,答曰不知,可能有羊肉及不知名之肉,故而鱼+羊=鲜。复令我蘸黄酱(不知乃山东芥末),辣味冲脑,涕泪俱出,感冒立愈。

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