姜绍丰说，世界经理人数据：http://data.icxo.com日本是中国乌龙茶最主要的外销市场。1980年，日本经销商以福建乌龙茶为原料创制罐装茶水获得成功，开创世界茶水饮料的先河，促进了中国乌龙茶在日本的销售，日本国内几度掀起乌龙茶热，使。2007年，中国对日本出口乌龙茶1.8万吨，出口额4486万美元，分别占乌龙茶总出口量与出口金额的82.9%和80%。

　　乌龙茶是中国的特有茶类，产区主要集中在福建、广东、台湾三省。福建是乌龙茶原产地，也是全国乌龙茶面积、产量、出口创汇第一大省，福建省乌龙茶面积、产量都占全国的七成以上。

　　据姜绍丰介绍，中国乌龙茶出口始于1951年，当年出口量仅为243吨。1981年出口量近3000吨。自从20世纪80年代以成功开发日本市场为契机，乌龙茶出口进入快速增长期，2001年后一直稳定在2万吨左右，平均单价为每公斤2.5美元，高于同期的红茶与绿茶价格。